Date et lieu de découverte : 2009 à Harnes
Contexte : Fouille préventive d'un site gallo-romain
Datation : période romaine, 100-300 après J.-C.
Dimensions : diamètre d’ouverture est de 13 cm ;longueur du manche de 15,5 cm
Matériaux : bronze
Photo mystère : Détail de la poignée d'une passoire à vin en bronze romaine. La découverte de trois passoires en bronze dans
les structures ainsi que d’un plat et d'une coupelle en bronze étamé, signe le bon
niveau social de leur propriétaire de Harnes. Le vin tel qu’on le connaît n’a rien à voir avec le vin antique. Lors de la fermentation du vin, on ajoutait au liquide
de peu de goût des épices. Le vin étant devenu si épais qu’il était devenu indispensable
de le filtrer soigneusement. C’est pourquoi ces passoires possèdent des trous d’écoulement aussi fins.