Pourquoi le sel ? Le sel est indispensable à la survie des êtres vivants. À la fois ami et ennemi, il a contribué au développement et à la prospérité des Hommes.
La découverte de plusieurs sites de production de pains de sel datant de la période gauloise dans le Pas-de-Calais, a amené plusieurs chercheurs à travailler sur l’histoire du sel.
L’exposition "Ça manque pas de sel !" présente les résultats des recherches à travers les origines, les techniques et les usages du sel et sa place dans nos sociétés passées et actuelles.
Visite libre, gratuite et sans réservation
Samedi et dimanche de 10h30 à 13h et 14h à 18h
Pensez à réserver les ateliers "Passe-moi le sel ! : expériences autour du goût" !